Cayuse Impulsivo 2019 Hospices de Beaune Feingliedrige
Description
Feingliedrige
die den Reben Spannung und eine markante mineralische Ader geben
Im Keller setzt Bruno Clavelier auf traditionelle Vinifizierung mit einer sanften Maischegärung und minimalem Eingriff
gekrönt von anhaltend feiner Perlage
Cayuse Impulsivo 2019 Hospices de Beaune FeingliedrigeCayuse Impulsivo 2019 ist ein kraftvoller, zugleich berraschend eleganter Tempranillo aus dem ikonischen The Rocks District of MiltonFreewater (Walla Walla Valley). Dichte dunkle Frucht trifft hier auf tiefe Wrze und die unverkennbare, steinigmineralische Prgung der runden Basaltkiesel. Als raren ReferenzTempranillo aus den USA zeigt er, wie Christophe Barons Pionierarbeit auf den kargen Gerllbden seit den spten 1990ern die Stilistik der Region neu
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